История виноделия на Майорке

О вине можно говорить бесконечно, но лучше его попробовать!

Несмотря на то, что остров не очень большой по своим размерам, здесь существует несколько совершенно разных регионов, которые в течении длительного времени занимаются виноделием.

В течении этой экскурсии, мы посетим различные зоны Майорки, где с исторических времен, занимаются виноделием. Именно там располагаются винные погреба (bodegas), которые находятся как в гористой части острова — на высоте более 300 метров над уровнем моря, так и зону предгорий, где самой природой созданы великолепные условия для выращивания винограда.

Мы сделаем с вами несколько остановок в самых знаменитых винных погребах Майорки, точно характеризующих направления и технологии виноделия, развивающихся именно в данном регионе острова.

Исторически на острове сформировались три винодельческих региона:

Binissalem (где культивируются в основном выведенные на острове сорта винограда: callet, manto negro, prensal blanc)

Pla i Llevant (знаменитый своими французскими сортами винограда: chardonnay, merlot, cabernet, sauvignon)

Bunyalbufar (знаменит выращиванием греческого сорта винограда — malvasia)

Вам самим предстоит продегустировать и ощутить всё богатство и непохожесть данных вин. У вас появится эксклюзивная возможность попробовать и оценить майоркинские вина, которые производятся в ограниченном количестве и почти не экспортируются за территорию острова!